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    Apprendre l'italien > Cours & exercices d'italien > test d'italien n°97222: Choisissez : viande ou poisson ?

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    Choisissez : viande ou poisson ?



                                                                        

               C A R N E    o    P E S C E?               

                     

    Au restaurant, quand on vous présente le menu en italien,

         n'est-il pas préférable de comprendre quels mets on vous propose ?    

     

               Alcune carni                      Quelques viandes         
    la bistecca ai ferrile bifteck grillé
    la braciolina di maialela côte de porc
    il capriolo in salmìle chevreuil en civet
    la lepre in salmìle civet de lièvre
    la lingua salmistratala langue à l'écarlate
    la lombatina di cervola longe de cerf
    lo stufato di montonele ragoût de mouton
    lo stufato di manzole boeuf à la mode, en daube

     

         Qualche pesce o crostaceo                       Quelques poissons ou crustacés      
    il branzino alla piastrale bar  (=  le loup de mer) à la plaque
    la cerniale mérou
    le code di scampiles queues de crevettes
    il filetto di gallinellale filet de rouget grondin
    il filetto di rombole filet de turbot
    il filetto di sgombrole filet de maquereau
    i gamberi al gratinles écrevisses au gratin
    il merluzzole cabillaud
    l'orata alla grigliala daurade grillée
    la rana pescatrice =  il pesce rospo    la lotte de mer , la baudroie
    il trancio di salmonela longe de saumon
    la trigliale rouget
    la trota, la trotellala truite

     

    Maintenant, pour chaque phrase de l'exercice,

     il suffit d'indiquer s'il s'agit de poisson, de crustacé ou de viande.

     

     





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    1. Ieri, ho mangiato le triglie fritte. -->
    2. Oggi, vorrei provare il filetto di rombo. -->
    3. Per primo piatto, ci hanno proposto i gamberi in salsa delicata. -->
    4. Paolo pensava di aver ordinato carne e infatti gli hanno portato il capriolo. -->
    5. Una braciolina di maiale mi andrebbe bene!... -->
    6. Non ti sono piaciuti i filetti di sgombri? -->
    7. Stasera faremo una buona cena con tante code di scampi al gratin!... -->
    8. Per preparare la lepre in salmì, ci vuole vino... -->
    9. La lombatina di cervo fu una vera leccornia!... -->
    10. L'orata alla griglia era proprio freschissima. -->








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