Apprendre l'italien > Cours & exercices d'italien > test d'italien n°97283 : Choisissez : Coquillages, poissons ou crustacés ?

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Choisissez : Coquillages, poissons ou crustacés ?

CHOISISSEZ :

COQUILLAGES (molluschi) --> <-- LES HUÎTRES (le ostriche)

POISSON (pesce) --> <-- LE SAINT-PIERRE (il sampietro)

OU CRUSTACE ? (crostaceo) --> <-- LA LANGOUSTE (l'aragosta)

Si vous allez au restaurant en Italie,

Se doveste andare al ristorante in Italia,

pourrez-vous choisir vos plats en parfaite connaissance de cause ?

sapreste scegliere i cibi con perfetta cognizione di causa?

*Alcuni molluschi*											*Quelques coquillages*

il buccino											le bulot, le buccin
la cappa, il tartufo di mare											la praire
la cappalunga, il cannello, il cannolicchio											le couteau, le solen
la cappasanta (anche capasanta) o conchiglia dei pellegrini											la coquille Saint-Jacques
l'ostrica											l'huître
la tellina											la telline
la vongola											la clovisse, le clam, la palourde
la cozza											la moule

*Qualche pesce*	*Quelques poissons*

l'acciuga	l'anchois
il branzino	le loup de mer, le bar
la cernia	le mérou
il pagello	le pageot
il pesce sampietro	le saint-pierre
il pesce spada	l'espadon
la rana pescatrice	la lotte, la baudroie
lo scorfano, la scorpena	la rascasse
la triglia	le rouget
la trota	la truite

*Qualche crostaceo*											*Quelques crustacés*

l'aragosta											la langouste
l'astice, il gambero, l'omaro											le homard
il gamberetto											la crevette
il gambero d'acqua dolce											l'écrevisse
la granceola (anche grancevola) o granseola (anche gransevola)											l'araignée de mer
il granchio											le crabe

Maintenant, dans l'exercice, indiquez pour chaque phrase

s'il s'agit de poisson (--> pesce), de crustacé (--> crostaceo) ou de coquillage (--> mollusco).

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1. Se mangiate le triglie, attenti alle lische! -->

2. Le ostriche vanno spesso servite aperte e crude. -->

3. Una cuoca provetta non dimenticherà mai di mettere lo scorfano nella bouillabaisse!... -->

4. A differenza dell'aragosta, l'omaro non ha le antenne. -->

5. Nel vedere la bruttezza della testa della rana pescatrice, è il caso di fare incubi!... --> .

6. La cozza si mangia cotta o cruda. -->

7. Ci sono molte specie di granchi. -->

8. La trota vive in acqua dolce e in acqua marina. -->

9. La cernia, animale voluminoso, si vende spesso a fette. -->

10. I pescatori possono mettere alcune cappelunghe nelle tasche delle loro cappe lunghe! -->

Fin de l'exercice d'italien "Choisissez : Coquillages, poissons ou crustacés ?"
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