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Apprendre l'italien > Cours & exercices d'italien > test d'italien n°117232 : Légumes (Les)

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Légumes (Les)


Faire son marché, en Italie, est un vrai plaisir : les surprises ne manquent pas, chaque région a ses particularités.

En général, on se débrouille assez bien, mais il faut faire attention.

Voici quelques exemples :

·           Il radicchio n'a rien à voir avec le radis (il ravanello) ni avec une racine (una radice) : un radicchio est un type de chicorée, à manger en salade ou à peine cuite. Exemple : il radicchio di Treviso al forno (le radicchio de Trévise au four).

·           Un legume ne désigne pas un légume, mais tout type de légumineuses : fève (fava) sèche ou fraîche, haricots verts (fagiolini) ou secs (fagioli), petits pois (piselli), etc. Pour traduire légume, on dit ortaggio ou verdura.

·           Ne confondez pas peperone (poivron) et peperoncino (piment) !

·           Si on ne peut se tromper pour carota (carotte), lattuga (laitue) voire rapa (rave, navet), on peut, par contre, hésiter devant zucca (courge)zucchina (courgette), sedano(céleri en branches), sedano rapa (céleri-rave), melanzana (aubergine) ou prezzemolo (persil).

 Gli ortaggi 

 



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Mode d'emploi : cliquez à l'aide de la souris sur chaque lettre pour reconstituer le bon mot. Cliquez sur la boîte pour recommencer.

1. Il est très piquant sur la langue : " (                                   )".

2. A Trévise, le " (                             )" est une institution.

3. A l'apéritif, il est toujours bienvenu : " (                             )".

4. Comment traduirez-vous courgette ? : " (                          )".

5. Un " (                          )" désigne n'importe quel légume.

6. La " (                       )" désigne les légumes en général.

7. La " (                             )" est la base du caviar d'aubergine.

8. C'est l'herbe aromatique la plus répandue : " (                                )".

9. Le " (                    )" est aussi très utilisé comme aromatique, bien plus qu'en France.

10. Pour des haricots verts, vous demanderez des " (                             )".

11. Pour "parler pour ne rien dire", on dit "parlare della rava e della (              )".

12. La carotte est une " (                    )".









Fin de l'exercice d'italien "Légumes (Les)"
Un exercice d'italien gratuit pour apprendre l'italien. (tags: nourriture )
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